La lama flessibile in acciaio inossidabile da 0,5 mm è ideale per tagliare molti tipi di impasti, prodotti da forno cotti e altri alimenti morbidi. Per saperne di più.
Tagliapasta/Raschiatore, lama in acciaio inossidabile, flessibile, 146 mm
Il tagliapasta/raschiatore di Vikan è il miglior aiutante del panettiere. Taglia e lavora l’impasto, rimuove i residui appiccicosi che intaserebbero irrimediabilmente una spazzola ed elimina senza sforzo i residui di cibo bruciato dai piani dei tavoli e dai taglieri. La lama flessibile in acciaio inossidabile da 0,5 mm è ideale per tagliare molti tipi di impasto, prodotti da forno cotti e altri alimenti morbidi. La lama è leggermente arrotondata ai bordi per evitare di danneggiare utensili e attrezzature. Il robusto manico in polipropilene è modellato in modo da avvolgere saldamente la lama. Grazie all’appoggio ergonomico per le dita, il tagliapasta/raschietto è facile da impugnare e può essere utilizzato ripetutamente senza sforzo.Tutto ciò rende questo raschietto uno strumento indispensabile per l'industria alimentare, compresi gli stabilimenti di trasformazione, le cucine industriali, i ristoranti e i supermercati.
Materiale: Polipropilene, Acciaio inossidabile (AISI 304)