Le spazzole Vikan con codifica a colori sono ideali per prevenire la contaminazione incrociata tra prodotti crudi e cotti e per lavorare separatamente diversi prodotti da forno. Ciò semplifica la conformità alle normative HACCP e alle procedure per evitare gli allergeni.

✅ Dimensioni 30, 50 o 70 mm di larghezza - per molte applicazioni diverse

✅ Conformità HACCP - Codifica colore coerente in conformità con i principi HACCP

✅ Certificato FDA e UE

✅ Approvato per il contatto alimentare

✅ Le setole finissime con un diametro di 0,15 mm sono in poliestere. Sono disposti in piccoli fasci che assicurano una perfetta aderenza e assicurano una lunga durata della spazzola.